●渋滞や交通事故防止にご協力ください。(動画は30秒ほどなので一見しておけば安心!)
●駐車場概要
●基本情報
住所: 栃木県佐野市堀米町70
営業時間:11:00〜14:00/17:00〜19:00(麺切れ終了)
定休日:水曜日(祝日の場合は営業、水曜または金曜休み)
電話番号: 0283-22-2318
●混雑情報
席数:40席ほど
市街地のはずれにあるが、大人気店で駐車場に入れない車で近々の交差点まで駐車場渋滞でいっぱい…
な事も。祝日休日の昼食時はご注意!
連休であれば初日より中日が比較的空いているかな。
●基本インプレッション
【らーめん/手打ちラーメン】
森田屋さんも、もう数十年のおつきあいです。
ここのラーメンは、懐かしい味…。それだけじゃない、店も、人も、何か懐かしい…。
スープもほっこりとした甘みのある優しい〜スープ。具はチャーシュー・メンマ・ネギ。
なんだかね〜、時代がストップした感がたっぷりあります。
ああ、昔からこんな味で、僕のような若輩者に言わせれば懐かしい…のだろうが、
生まれ育った方達は、これが今でも「ナウ」なんだと思う。
メンマは至って普通でも、チャーシューが旨い!そして独特の(八角?)香りが…。
お店に入るとこの香りが漂い、スープにもこの香りがします。
麺はゴッツイ感じで、手打ちらしく太い麺と細い麺、短い麺が入り混じっていい感じ。
優しいスープとしっかりした麺…。最初は違和感がありましたが、なんだか入り混じった麺が
全てをまとめている感もある。モチモチ麺・ツルツル麺・柔らかふっくら麺…がバランスを
とっているのだろうと…思う。そして麺はほんのり縮れています。
●その他のメニュー&おすすめ
【餃子】
餃子は取り扱っていません…。
【おすすめ/チャーシュー麺】
結構な頻度でチャーシュー麺を注文される方が多いです。
【おすすめ注文】
大混雑佐野一番…かもしれない森田屋さんなので、メニューは極少。
基本ラーメンかチャーシューです。
どうか、お口に合いますよーに。
※佐野らーめんに限らず料理の味には
多少なりともばらつきがあります。
濃い味のラーメンではあまり感じませんが、
佐野らーめんはすっきりとした味が特徴の一つなので
日によって味がすこし変わる場合があります。
「旨い!」と思った日は、あなたのお口にあった
佐野らーめんなのです。







